İSLİM de pişmiş ''ŞİLİNLİ KEYİK '' !NERDE O ESKİ YILBAŞILAR.....
Nereden geldi aklıma birden bire, yarım asırdan fazlalaşan bu yaşamın ilk 10 yılı ki desem ki 1960'lı yılların hatta tarihimizde varoluş destanımızda 'Kanlı Noel' olarak bilinen 1963 ve ilerisi yılbaşılar...Hayat yaş ilerledikçe anlam kazanan bir yolculuk dedikleri bu olmalı...2018 yılının bitimine sayılı günler kala bu blog konumda birden bire aklıma geliverdi dün akşam yine uykusuz bir sabaha hazırlanan düşlerimde....
Allah rahmet eylesin dualarımla Nenemi, Anamı bir daha anımsadım hem de hiç akıla gelmeyecek bir nostalji ile, İslim üzerinde pişirilen hatta yanmasın diye islim kafası üzerine - ince bir saç levha üzerinde ince kum dolu altlık ile--- Keyik tencereleri çok moda idi yılbaşı ve doğum günü kutlamalarında... Larnaka'da da böyle idi ev hanımlarının, gerek bademli, üzümlü, meyveli ve veya cevizli hiç olmadı sade İslim üzerinde kum sac takviyeli hazırlanan Şilinli Keyik ler.....
Neden Şilinli Keyik diyeceksiniz....Bugünün gençleri, elbette haklılar da o yıllarda çok bir moda hatta özellikle Yılbaşı Gecesi Keyiklerinde adetten idi Keyik içine zamanın madeni parası olan şilin koymak....Ekonomik durumuna göre yarım, tam, gibi değerde madeni şilinler 1960 lı yılların şans paraları olurdu Yeni Yıl keyiklerinde....Acaba Şilin kimin pasta diliminde bulunacak, Kim Yılın şanslısı olacak diye.....
Öyle büyük bir eğlencede karşılamazdık Larnaka'da Seyit Mehmet Ağa Sokak sakinleri olarak Yılbaşılarını... Malum Savaş Yılları, silahlar, nöbetler, gerginlikler hatta içerisinde 21 Aralık 1963 Kanlı Noel olan yıllar aklıma kalan - benim, bizim çocukluğumuzdan - Bir Kıbrıs Destanı gibi bir hayat dünden bu güne yaşadıklarımızda.....
Bu gün böylesi Blogları sadece ilgi ve merakla okuyan günümüz gençleri, evlatlarımız.... Oysa nerden bilsinler ki o yıllarda günün modası el pikapları ile büyük büyük pillerle çalışan müzikçalarlar ile dinlenen Ajda Pekkan, Cem Karaca, Erol Büyükburç, Yüksel Özkasap gibi zamanın nice birbirinden değerli seslerini, grublarını.....Komşular ile dinlemek, moda dergilerin başında gelen Hayat, Ses, Perde gibi Türkiye Yeşilçam gündemini takipler.....Fotoromanlar neler neler.....Radyo dinlemek apayrı bir kültürdü özellikle arkası yarın da radyo tiyatrosu...Zamanın unutulmaz hobilerinden.....Şilinli Keyik ve Bir Yılbaşı Gecesi aldı beni götürdü 60 uzun yıl öncesine....Larnaka'da soğuk bir Kış ama sıcak bir yuva....İçerisinde saygı, sevgi, hoşgörü olan....Komşuların her biri ayrı bir asalet ayrı bir güzellikde yaşanası yıllar hep birlikte....Şimdi zaman yine Kış...Onlarca yılın ardından....Her şey o kadar değişmiş ki.......
Gidenler.....
Gelenler.....
Şilinli keyik bile yok....
Acaba Yılın Şanslısı Kim olacak ?.....
Kimin keyik diliminin içinden çıkacak Şiin diye.....
Heyecanla bekleyişler de yok......
Dünü bütün anıları ile unutmamak ve unutturmamak yaşam ilkelerimizden olsun......
Günkut sizi seviyor...............
BÜLENT GÜNKUT
Yorumlar
Yorum Gönder